Martedì 4 marzo,
in occasione del martedì grasso, presso l’Agriturismo Gatti di Camino si è tenuta la conviviale organizzata dal Rotary Club Vercelli. La serata è stata partecipata da varie autorità Rotariane, dal Presidente del Rotary Viverone Lago Giuseppe Orto e dal Past President del Rotary Club Sant’Andrea Vercelli-Santhià-Crescentino Fabrizio Pissinis.
La serata ha visto come gradita ospite Loretta Lamberti, introdotta dal Presidente del Rotary Vercelli Luca Migliau, che è presidente regionale Piemonte dell’Associazione Italiana Celiachi AIC e ha presentato ai soci una relazione dal titolo: “AIC Piemonte a Supporto dei Celiaci: Non solo Gluten-Free, ma Qualità di Vita”.
AIC Piemonte fin dal 1979 rappresenta un punto di riferimento per le persone affette da celiachia in Piemonte, offrendo supporto, assistenza e formazione per garantire un’adeguata adesione alla dieta senza glutine e migliorare la qualità della vita dei propri associati. L’associazione si impegna a promuovere l’assistenza ai celiaci e alle loro famiglie sensibilizzando le istituzioni politiche, gli esercizi di ristorazione, le mense collettive, gli istituti scolastici, l’industria alimentare e farmaceutica oltre alla grande distribuzione. Inoltre, mantiene un dialogo costante con le società medico-scientifiche per garantire il riconoscimento e la tutela delle reali esigenze della comunità celiaca.
La Presidente Lamberti ha spiegato che la Relazione al Parlamento sulla Celiachia del 2022 ha asseverato che in Italia i celiaci diagnosticati sono 251.939, di cui 17.151 in Piemonte e, ad oggi, l’unica terapia è una rigorosa dieta priva di glutine.
Proseguendo Lamberti ha presentato l’assistenza che l’Associazione, composta unicamente da volontari, riesce a prestare ai propri soci e e le iniziative pubbliche per sensibilizzare l’opinione pubblica. Ogni anno, il 16 maggio, in occasione della Giornata Internazionale della Celiachia, AIC promuove nove giorni di eventi sul territorio per combattere disinformazione e falsi miti sulla celiachia.
Tra le iniziative più importanti c’è “Tutti a Tavola, Tutti Insieme”, un progetto che permette agli alunni celiaci e a coloro che non soffrono di questo disturbo di condividere un pasto senza glutine. Nel 2024, sono stati serviti 523.301 pasti senza glutine in tutta Italia, di cui ben 70.000 in Piemonte. Loretta Lamberti ha invitato i soci del Rotary Vercelli presenti a coadiuvare l’Associazione Italiana Celiaci nel suo radicamento nella Provincia di Vercelli, che al momento non è ancora sufficiente.
Un’esposizione chiara e interessante che ha fornito ai soci molte informazioni preziose su una malattia che non è ancora conosciuta a fondo e che solo dal 2005 è riconosciuta come “malattia sociale” dallo Stato, sottolineando l’importanza di un supporto strutturato per i pazienti.
La relazione ha stimolato le domande dei soci del Rotary e avviato le riflessioni per una collaborazione.